企業情報
株式会社吉惣では創業以来、手造りを通し、食の安心・安全・美味しさを追求し続けております。
安心・安全の追求
当社では、食品工場において衛生管理手法のひとつである品質管理システムを採用し、安全な商品の提供を日々心掛けております。
使用する原材料ひとつとっても、細菌検査、理化学検査を実施し、さらに製造段階においても異物がないか等、ひとつひとつ手作業で検品を行ってから使用しております。
そういったお客様を考えての製造こそが、お客様が望む安心・安全の追求をなせるものと考えております。
美味しさの追求
良い原料だけを厳選して使用し、その原料を最大限生かすようにつくることが美味しさの追求への第一歩と言えます。
当社の惣菜は、野菜がたくさん入っていること、野菜の美味しさが味わえることで好評いただいております。
美味しさの秘密は、かぼちゃ、じゃがいも、ごぼう、人参など、鮮度の良い生野菜を仕入れ、自社で洗浄・カットを行い使用していることです。
また、一番美味しい時期（旬）の野菜を求めて日本各地から仕入を行っております。
企業理念
創業以来、吉惣は惣菜メーカーとして歩み始め食彩をテーマに掲げ「彩り豊な食卓」をユーザーの方々へ提供できるよう挑戦して参りました。
その真のおいしさを探求し、お客様の求めるニーズから離れないよう、製造を行っております。
一つ一つの原料となる食材を吟味し、味付けのバリエーションを加え、色鮮やかな仕上がりを目指しシーズンごとに新商品をお届け出来るように開発、提案、販売をひとつのサイクルとして掲げております。
また、幅広いお客様のニーズにお答え出来る様小ロット製造、販売に注力しております。
これからも、プロの調理のお手伝いを継続出来る様、ニーズを察知しその声に耳を傾け、ご満足頂ける商品をお届けする事をお約束いたします。
会社概要
| 商 号 | 株式会社 吉 惣 （きっそう） |
| 代 表 者 | 代表取締役 髙坂 正午 |
| 所 在 地 | ◆オフィス 〒955-0033 新潟県三条市西大崎1丁目2番33号 TEL 0256-47-4101 FAX 0256-47-4102 ◆本社工場 〒955-0046 新潟県三条市興野2丁目15番11号 TEL 0256-33-8787 FAX 0256-33-8788 |
| 設立年月日 | 2006年3月7日 |
| 資 本 金 | 600万円 |
| 従 業 員 数 | 27名 |
| 取引先銀行 | 第四北越銀行 三条中央支店（店番号140） （普）2125323 |
| 大光銀行 東三条支店（店番号025） （普）3000968 | |
| 事 業 内 容 | 惣菜全般製造、製造販売 |
| 食料品全般販売 | |
| 商 品 紹 介 | 商品案内ページをご覧ください。 |
会社沿革
| 2006年 3月7日 | 有限会社吉惣 設立 |
| 2007年 5月 | 第2工場新設 |
| 2013年 6月 | 株式会社へ商号変更（株式会社吉惣） |
| 資本金600万円に増資 | |
| 2014年10月 | 第3工場新設 |
| 2015年 2月 | 品質管理室設置 |
| 2016年 8月 | 大型冷凍設備増設 |
| 2020年 8月 | 吉惣キッチン 三条店開設 三条市興野2丁目15番11号 TEL：0256-33-8787 |
| 2021年10月 | 吉惣キッチン 新潟店開設 新潟市中央区学校裏町19番3号 TEL：090-6564-9510 |